6. marraskuuta 2015
Lemon Drop (Baccatum)
Monella Lemon Drop on ollut ensimmäisiä satoavia kasveja mutta omalla kohdalla nuo ovat myöhäisemmästä päästä. Molemmat ovat olleet amppeleissaan riippumassa ja roikottomassa kasvustoaan. Päältä kuvattuna näyttää pieniltä harvaan kasvavalta kasalta naruja mutta narujen päässä on kohtuullinen sato tulossa.
Maisteltuna alkuun hieman makua, en osaa sijoittaa mikä makuna. Alun makua seuraa pitkä ja korkealle nouseva lämpö. Tuo pitkä lämpö saattaa olla yhdessä sitruunan kanssa yhdistelmä mikä tukee toisiaan. Itse en paljon mainostettua sitruunaa maistanut marjasta. Ei lainkaan hullumpi siis.
Pizzaan kun lisäsin kolme marjaa juuston alle ennen paistoa niin mukavan tasapainoinen lopputulos tuli. Lemondrop on mielestäni tämän jälkeen parhaimmillaan ruuan seassa, Rocotoiden ollessa parhaimmillaan tuoreena mehukkaina siivuina ruuan kanssa. Pizzan kanssa syötynä lämmitti mukavasti ja hieman antoi omaa makua normaaliin verrattuna.
24. lokakuuta 2015
Vuoden 2016 ensimmäiset itäjät
Lautalle laitoin itämään 13.10. muutaman Pubenses suvun edustajan ja nyt 24.10.on sirkkalehdet terhakkaana kurottamassa valoon. Yhden idätyskippoon lentäneen kirvan niittasin kypärästään pois kurkottavan alun varrelta. Aji Citolta saadut Rocotot Limasta itivät 5/5 niin eipä hullumpi alku tuolle lajikkeelle. Rocoto Red Peruvian ei jäänyt yhtään vähemmälle. Rocoto Guatemala Orange on heikommalla hapella, Fataliin kaupanpäällisiä keväältä. Myönnettäköön toki että pussi oli joutunut pahasti postin lajittelijakoneen runtelemaksi. Murusta oli tullut mutta menköön tuossa lautalla jos kasveja tulisi.
Toiset tekee stokki liuoksia, itse tein multasekoituksen valmiiksi. ainesosina 50l Puutarhamultaa kun Vantaan Hong Kong tarjosi tyhjää paikkaa puutarhaturpeelle. Sekaan sotkin noin 10l leikkihiekkaa ja noin 10l perliittiä. Astia mihin tein tuon valmiin kasvualustan on kannellinen niin ei pitäisi lisää öttiäisiä tuohon multaan päätyä. Kuvassa olevat haalarit olivat mukana touhussa. Oikealla kuvissa muutamat Rocoto mitkä upotin jo sirkkojaan myöten multaan.
C. galapagoenset menneet itämään jo 6.9. mutta tänään 24.10. laitoin multasekoitukseen jatkamaan itämistään villakuutioista. Vinkkiä sain näiden itämisen helpottamiseen että 18-28 olisi osava vaihteluväli päivän ja yön välille. Lisäksi villit vain tykkäävät muiden kokemuksien mukaan enemmän maa-aineksesta.
Loppuun vielä keventämään Quintisho mistä nyljin hieman latvustoa että kypsyttäisi marjansa nopeammin. Hyvin on vielä pärjännyt lasikulmassa vaikka muutamat pakkaset olikin yöllä ollut.
EDIT: Kovinkaan kauan ei kestä kun mennään pitkällä 6.11. oleva tilanne itäneiden kohdalla.
23. lokakuuta 2015
Piquillo Pepper (Annuum)
Tämä oman kasvatuskauden selviytyjä on kyllä aikamoinen sisupussi kasvina. On punkit, etanat ja raekuuro yrittäneet mutta ei ole kuukahtanut. Oikealla näkyy autotallissa kypsymässä olevat podit ja vasemmalla olevasta kuvasta näkee hyvin kuinka podien paino tai muu tekijä on taittanut oksan katki mutta silti ei ole ollut vaikutusta kypsymiseen.
Makuna aika sähäkkä annuumi vaikka huippua ei tule tavattoman korkealle. Tulisuus katoaa myös ihan kohtuullisen nopeasti. Makuna ehkä sekoitettuna muun ruuan sekaan, häviää oman maun kohdalla Big Jamaicanin podin loivemmalle lämmön nousulle ja loistavalle grillimahdollisuudelle.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)













